முளைகட்டிய கேழ்வரகு
பொருளின் பெயர்: முளைகட்டிய கேழ்வரகு (கம்பு)
வகை: 100% இயற்கை, முளைகட்டியது மற்றும் ரசாயனமற்றது
ஆதாரம்: தேர்ந்தெடுக்கப்பட்ட உயர்தர கேழ்வரகு தானியங்கள், ஊட்டச்சத்து மற்றும் செரிமானத்தை மேம்படுத்த இயற்கையாக முளைக்கவிடப்பட்டது.
தானிய வகை: சிறிய, அடர் பழுப்பு நிற தானியங்கள் லேசான, நறுமண சுவையுடன்; முளைக்கட்டிய பிறகு மென்மையாகவும் சமைக்க எளிதாகவும் இருக்கும்.
சுகாதார நன்மைகள்:
-
புரதம், கால்சியம் மற்றும் அத்தியாவசிய தாதுக்கள் நிறைந்தது
-
செரிமானம் மற்றும் குடல் ஆரோக்கியத்தை மேம்படுத்துகிறது
-
ஆற்றலை அதிகரிக்கிறது மற்றும் எலும்புகளை ஆரோக்கியமாக வைத்திருக்க உதவுகிறது
-
சமச்சீர் இரத்த சர்க்கரை அளவை பராமரிக்க உதவுகிறது
-
இயற்கையாகவே பசையம் இல்லாதது மற்றும் அதிக சத்தானது
பயன்பாடு:
-
காலை உணவாக கஞ்சியாக சமைக்கலாம்
-
ஆரோக்கியமான தோசை, இட்லி, உப்புமா மற்றும் ரொட்டிகள் தயாரிக்க ஏற்றது
-
ஸ்மூத்தி, ஷேக்குகள் மற்றும் சத்தான சமையல் குறிப்புகளுக்கு சிறந்தது
நிகர அளவு: 250 கிராம் / 500 கிராம் / 1 கிலோ (உங்கள் பொதி அளவைப் பொறுத்து)
பாதுகாப்புக் காலம்: குளிர்ந்த மற்றும் உலர்ந்த இடத்தில் சேமிக்கும்போது 6-12 மாதங்கள்
சேமிப்பு: காற்றுப்புகாத கொள்கலனில் ஈரப்பதம் மற்றும் நேரடி சூரிய ஒளியில் இருந்து விலக்கி சேமிக்கவும்.
வழக்கமான கேழ்வரகை விட செரிமானத்திற்கு எளிதானது, கஞ்சிகள், மாவு மற்றும் பாரம்பரிய சமையல் குறிப்புகளுக்கு ஏற்றது. நார்ச்சத்து மற்றும் தாதுக்கள் நிறைந்த, முளைகட்டிய கேழ்வரகு செரிமான ஆரோக்கியத்தையும் நாள் முழுவதும் நிலையான ஆற்றலையும் ஆதரிக்கிறது. ஒவ்வொரு உணவிலும் ஆரோக்கியமான, பாரம்பரிய ஊட்டச்சத்தை நாடும் ஆரோக்கிய உணர்வுள்ள குடும்பங்களுக்கு ஏற்றது.